不懂葡萄酒，只懂愛生活。

總覺得每當一個人盡情投入去鑽研一門學問，總有可能不自覺地走進了像是萬劫不復的境地。有可能是過份投入以致不懂抽離，也有可能是為了某些細節而變得十分執著。

學習葡萄酒至今，越學越迷。不只是迷上了葡萄酒背後的故事，還有美酒佳餚帶來的歡聚時刻。那邊廂，卻覺得葡萄酒這門學問令人有點迷惘。沉醉於葡萄酒的學問當中，就發現真的是窮一輩子的時間也沒能仔細認識全世界所有關於葡萄酒的知識，亦似乎沒機會品嚐過全世界的葡萄酒。

當然，我們不一定要擁有全世界，然而，在學習的過程裡，實在令人很想走遍世界，尋酒去。雖說很想品嚐得到各國各種美酒，但自知沒可能做到。人生畢竟有限時，眾多美酒，怎能全部擁有？於是，這帶出了另一種迷惘的源頭。該只試那些好酒，還是甚麼也該試一下，好讓自己永遠保持著一種公平的態度，認同每一瓶葡萄酒也有其特色呢？

有感自己經常在葡萄酒的世界徘徊著，向這個國家走一會，試了那兒的酒，然後又往其他國家走去，品嚐那兒的美酒，感受當地的風土人情。走著走著，以上的問題似乎漸漸地消散去了，因為我發現，自己其實不懂葡萄酒，我懂得的是愛生活。